Enjoy !!!

Après avoir assisté au concert de Muse vendredi, direction la hunter valley samedi...

Ah le pied que de voir Muse ici à l'Olympic Arena !!! C'était tout simplement super. Et dire que nous avions acheté les billets en juillet avant même d'avoir les visas. Reprise de tous leurs plus grands titres et scénographie bien structurée. On adoooore, c'est la 4ème fois que nous les voyons, mais toujours autant de plaisir !!!!! Bon quelques différences avec chez nous quand même. Les Australiens sont beaucoup plus calmes que nous, il n'y a pas à dire, le public français est quand même plus fun !! Et oui nous sommes chauvins ;-) A moins que ce ne soit le niveau des décibels qui les calmait car ici il n'y a visiblement pas les mêmes seuils de limitation sonore. Et au secours pour les oreilles !!!

7 heures après être rentrés, départ samedi matin pour la hunter valley à 2:30 au nord de Sydney en ayant au préalable récupéré une voiture. C'est la première fois depuis que nous sommes arrivés que nous allons nous confronter à la conduite à gauche. Le pilote s'en est plutôt bien sorti alors que la co-pilote lui rappelait à chaque intersection :"remets toi à gauche". Bon les essuies-glace ont pas mal fonctionné, non parce qu'il pleuvait, mais parce qu'ils sont à la place de nos clignotants... Sur la route, nous ne croiserons pas de kangourous ou de bêtes locales malgré les nombreux panneaux de signalisation routière, mais un festival de boîtes aux lettres originales.
La Hunter Valley est présentée comme étant une région viticole australienne importante et, en amateurs de bonne chose, nous ne voulions pas passer à côté !!! Sauf que nous arrivons avec nos stéréotypes français et qu'ici c'est un peu différent : pas de chateaux ou de domaines, les vignes ne s'étendent pas à perte de vue. Mais cela ressemble plus à un parc de loisirs où l'on passe d'attractions en attractions. Nous ferons 2 séries de dégustations, principalement de Shiraz et de Sémillon. On nous expliquera qu'en fait ils font venir du raisin d'autres régions d'Australie pour les assembler ici. Le vin ici est différent de nos habitudes : vert, tannique et couleur particulière. Le prix moyen de la bouteille à AUD$ 30 (21€) nous fait halluciner, mais nous ferons quand même 2 achats !!! Nous profitons des lieux et ne pouvions pas terminer la journée sans se faire un petit resto dans les vignes avec une cuisine australienne moderne. En gros, ce sont des plats européens revisités avec des saveurs plus épicées et asiatiques. Trop bon !!!!

Un petit dimanche tranquille sous la grisaille, rien de mieux pour réviser car lundi nous avons eu notre premier examen d'anglais Cambridge... A suivre...

Un gars, une fille

Comments

[Kk]

Bon la cinquième fois que vous irez les voir faut m'emmener !!! Pour la conduite à gauche effectivement je me souviens que les essuis glaces avaient beaucoup beaucoup fonctionnés à Bali .... Bonne dégustation !